loghi-sito-orionis

Obiettivi dell’attività 

Il percorso formativo, previo superamento dell’esame finale di idoneità presso la CCIAA competente, abilita all’accesso e all’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande e all’accesso all’esercizio in qualsiasi forma di un’attività di commercio relativamente al settore merceologico alimentare.

Destinatari 

Il corso è aperto a tutti

Durata e luogo svolgimento 

104 ore, da svolgersi in Via Spoleto 9 a Torino.

Quota a carico allievi 

530 Euro + 70 Euro quota di esame + 25 Euro marca da bollo

Certificazione finale delle competenze

E’ previsto il rilascio di Certificato abilitante all’accesso dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande

Programma del corso

  • Sicurezza alimentare
  • Norme legislative
  • Nozioni di merceologia
  • Gestione e organizzazione dell’attività di vendita/somministrazione
  • Gestione ed organizzazione dell’attività di preparazione e somministrazione
  • Norme igienico sanitarie su preparazione, somministrazione e commercio
  • Ore Prove Finali

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *